1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，不购买三无食品。芒果体育·(中国)官方网站

　　食物中毒者最常见的症状是腹痛芒果体育·(中国)官方网站、腹泻，有的伴随呕吐、发热，芒果体育·(中国)官方网站甚至可致休克。食物中毒发生后芒果体育·(中国)官方网站，千万不要恐慌，应及时拨打120，芒果体育·(中国)官方网站同时报告老师。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状，可以采取以下应急措施：

　　处理：将引起中毒的饮食进行有效处理，避免更多的人受害。保存导致中毒的食物样本。如果无法取得样本，也可保留呕吐物和排泄物，以方便医生确诊和救治。

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